Diga não ao desperdício !

Grande parte dos alimentos que compramos, principalmente frutas, legumes e verduras, são desperdiçados e acabam estragando na geladeira.

Um dos principais motivos é a falta de um bom planejamento do cardápio. Acabamos comprando mais do que precisamos ou porque simplesmente não usamos o que compramos. Isso leva ao desperdício e consequentemente à gastos desnecessários.

Bem, como o nosso propósito é economizar, vamos a algumas dicas que acabam de vez com o desperdício de alimentos.

1ª) Planeje as refeições - faça um cardápio semanal, um dia antes de ir à feira, assim você saberá o que precisa comprar e a quantidade;

2ª) Congelar - outro recurso eficaz é congelar os alimentos que sobraram do preparo das refeições semanais ou congele tudo que comprar e descongele conforme a necessidade para preparar as refeições e.

3ª) Aproveitamentos - Se sobrar frutas, faça salada de frutas e, se sobrar legumes e verduras, faça boa e deliciosa sopa de legumes no final da semana, assim os alimentos comprados na semana não estragarão.

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