Tralha não se organiza, se desfaz!

Tralha entulha, tumultua  e dá origem a bagunça e a desorganização.
Tralha nada mais é, que coisas que não precisamos mais, que não usamos, que não nos faz falta, mas que pode causar um caos em casa.

Desapegar é a palavra de ordem.
Guardamos muitas coisas achando que um dia vamos usar, ou precisar, só que esse dia nunca chega! E as tralhas vão se acumulando, sem que nos demos conta dos transtornos que isso pode causar.

Dicas:
Estabeleça um tempo semanal para se desfazer das tralhas. Use 15 minutos na semana para separar coisas que não usa mais. Com pouco tempo semanal reservado para essa tarefa vai fazer uma grande diferença na organização de sua casa. Escolha um comodo e eleja uma gaveta, um móvel para começar. Quando terminar, po exemplo uma gaveta, vá para outra até terminar aquele móvel.

A organização é um processo, afinal a bagunça não começou de um dia para o outro e não vai acabar de um dia para o outro. Para não desanimar, faça aos poucos, mas não perca a constância e, planeje essa tarefa em sua agenda.
Depois conte a mágica da organização.

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Agenda do Freezer

O freezer é realmente um grande aliado quando se tem pouco tempo para as atividades domésticas.

Uma dica interessante é ter sempre alimentos previamente preparados no congelador tais como: arroz refogado, feijão cozinho, frango desfiado e/ou peito de frango, carnes cortadas em bife, em cubos ou inteiras para assar, molhos, sucos, legumes, etc.

Organizar bem o seu freezer é o meio mais eficaz para facilitar na confecção das refeições.

Algumas dicas:
- Coloque etiquetas nas embalagens com todos os dados como: data de congelamento, nome do produto, quantidade de porções, validade.
- Registre na agenda tudo que está congelando e os dados dos alimentos.
- Para aproveitar espaço no freezer, congele tudo que puder em saquinhos plásticos (para essa finalidade). Só use potes de plásticos (que ocupam mais lugar) para congelar alimentos como: feijão, arroz, etc.
- Sempre que retirar alimentos do freezer, coloque para descongelar na geladeira com um dia de antecedência (nunca deixe descongelando fora da geladeira).
-. Só tire do freezer os alimentos que vai precisar para fazer as refeições do dia seguinte, conforme o planejamento semanal do cardápio



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Reclame, mas anote!

Vira e mexe nós, por algum motivo, entramos em contato com SACs (serviço de atendimento ao consumidor) de empresas, cujos produtos ou serviços que compramos, apresentou algum defeito ou descumpriu o  serviço contratado.

Às vezes, infelizmente, precisamos acionar a empresa judicialmente, É bom se organizar, caso isso aconteça.

Tenho uma divisória na minha Agenda de Casa com o título: "Reclamações nos SACs" . Anoto todos os contatos que eu precisar fazer com empresas para reclamar, cancelar serviços, etc.

Fiz uma tabela para preenchimento com as seguintes informações:
Nome da empresa;
Data e hora do contato;
Nome do(a) atendente;
Número de protocolo (sempre que ligamos para algum SAC, a atendente nos fornece um número de protocolo) e´,
Assunto (motivo pelo qual eu estou fazendo aquele contato).

Registre tudo, porque caso precise entrar na justiça, tá tudo anotadinho!

Saiba o que fazer se for maltratado por call center (aqui)

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Cenas de Organização para se inspirar.(parte1)

No Ateliê

No escritório

Na Dispensa

Na Geladeira

No Guarda-Roupas

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Santo vinagre !!!! (parte 1)

‎Vinagre Branco mata as bactérias, fungos e germes. 
Veja bem: 5% do tipo vinagre que você compra nos supermercados mata 99% das bactérias, 82% dos fungos (Mofo) e 80% dos germes (vírus).

Spray de Vinagre 

Coloque um pouco de vinagre branco em um frasco spray, borrife sobre a área mofada e deixe agir sem enxaguar. 

Onde Usar 
Nos utensílios de madeira, como colheres de pau, tábuas de carne, geladeira, freezer e o micro-ondas. 



Lavanderia

Coloque num borrifador a mesma quantidade de água e vinagre branco.

Aplique sobre manchas nas roupas antes de colocá-las na máquina.


Para aumentar o poder de limpeza do seu sabão em pó, espere a máquina de lavar encher e adicione à água uma xícara 
de chá de vinagre puro. 
Depois, deixe lavar normalmente. 


Cozinha

Esqueceu a panela no fogo?

Para retirar resíduos queimados do fundo de panelas e frigideiras, encha-as de água e adicione 4 colheres (sopa) 
de vinagre branco. Leve ao fogo e deixe ferver. Espere esfriar e lave normalmente.


Mas há mais benefícios do vinagre na cozinha: 
* para desinfetar a máquina de lavar louças, dê um ciclo de pré-lavar com uma xícara (chá) de vinagre. 
* para deixar os copos de vidro brilhantes, deixe-os de molho numa bacia com água e gotas de vinagre branco. 
Depois, lave-os com detergente. 
* para deixar o fogão novinho em folha após fazer frituras, deixe um pouco de vinagre sobre a gordura 15 minutos antes 
de começar a limpeza.


Banheiros

Chuveiros
Bocais do chuveiro podem ser obstruídos por depósitos minerais da água.
Remova os depósitos misturando 1/2 xícara de vinagre e 1/4 de água em uma bacia ou balde. 
Remova o bocal do chuveiro e deixe-o na solução de vinagre por 15 minutos.


Para bocais plásticos, deixe-os por 1 hora em uma mistura de 500ml de vinagre e 500ml de água quente. 

Remova a sujeira dos boxes e paredes borrifando-os com vinagre e deixe secar, então borrife novamente para humedecer e limpe com uma esponja.
Caso necessário, reaplique e deixe por algumas horas.Então humedeça e limpe novamente. 

Cortinas do box ou revestimentos podem ficar cobertas por camadas de sabonete ou mofo.


Mantenha uma garrafa de vinagre próxima ao chuveiro, e borrife nas cortinas uma ou duas vezes por semana. Não precisa enxaguar.


Às vezes, o mofo pode deixar manchas nas cortinas caso não seja removido rapidamente.


Para remover estas manchas misture bórax com vinagre o suficiente para formar uma pasta, e então esfregue na área manchada. 

Pias 
Água dura e depósitos minerais ao redor da pia e torneiras de banheiras podem ser removidas cobrindo a área manchada com toalhas de papel molhadas em vinagre. 
Cubra e deixe sobre a área por 1 hora; então limpe com uma esponja húmida. 

Vasos sanitários
Despeje vinagre no vaso e deixe por 30 minutos. Então borrife bicarbonato de sódio em uma escova para limpeza de vaoso e esfregue as áresa manchadas. Dê descarga. 



Paredes

Faça uma solução de vinagre e água morna em partes iguais.
Aplique-a sobre riscos de lápis e marcas espalhadas pelas paredes.


Esfregue o local com um pano macio até que as manchas desapareçam.



Armários

Para eliminar o odor de mofo, esvazie os compartimentos e deixe pernoitar, dentro do móvel, uma bacia ou assadeira com vinagre branco puro.
Em seguida, passe um pano embebido nesse líquido.



Odores de animais

Para eliminar o cheiro de urina e fezes dos bichos de estimação, remova a parte sólida dos resíduos.
Em seguida, aplique uma solução de dois terços de água morna e um terço de vinagre branco. 
Logo depois, aplique um pouco de vinagre puro sobre o local e deixe secar naturalmente. 



DICAS

Mantenha uma garrafa spray, limpa, cheia de vinagre em sua cozinha, limpe sua tábua de carne toda vez que usá-la, limpe seu banheiro, carpete, canil e tudo que quiser...

O cheiro do vinagre dissipa-se dentro de poucas horas.


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Agenda para enfeite ou para uso?

Muitas pessoas usam agendas, somente nos 3 primeiros meses do ano, depois esquecem dela, ou simplesmente as abandonam.

Usar a agenda deve ser um hábito constante. Ela é uma poderosa ferramenta de organização e planejamento pessoal e/ou doméstico. Sempre que tocar nesses assuntos, a agenda será mencionada.

Uma dica é torná-la atrativa para estimular à consultá-la e à fazer registros.
Se você gosta de adesivos, cole para enfeitá-la.
Use posts diferentes com formato de bichinhos, flores, etc.
Use também canetinhas coloridas, ou lápis de cor para desenhar, anotar, destacar algo importante, urgente e/ou especial.

Não esqueça que sua agenda deve ser algo especial e que te dê prazer em folheá-la.
A relação com a agenda deve ser prazerosa e de muito amor. Experimente!

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Pergunte a você e encontre-se!

Tem coisas que acontecem nas nossas vidas, mas que nem paramos para refletir sobre o que vale ou não a pena.  As questões para reflexão são: preocupação, medo, empatia, futuro.

Mas. é bom lembrar que cada um tem as suas próprias respostas, tem suas próprias razões.

Faça as seguintes perguntas à você mesma:

1. Devo mesmo me preocupar?

2. Tenho medo de quê?

3. E se fosse eu?

4. E depois?

Lembre-se: Rir é o melhor remédio!
Conheça-te a si mesmo e terá a chave para resolver muitos problemas. Pense nisso!


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Economia no Supermercado.

Ultimamente não tenho feito mais compras mensais no supermercado.

No dito popular tempo é dinheiro, mas .. tempo não paga contas, mas pode ser um aliado na hora de economizar.. Quanto mais disponibilidade de tempos temos, mas se consegue poupar. Um exemplo claro disso é nas compras de supermercados.
Sabe aqueles encartes publicados e distribuídos pelos supermercados ou veiculados em jornais? Pois bem, é com eles que faço economia nas compras. Munida com encartes na mão, consigo comprar os produtos em promoções de vários supermercados.

Faço compras em um supermercado que cubra ofertas anunciadas pelas concorrências.
Mas sei que para alguns produtos anunciados pelas concorrências, nem sempre encontramos naquele supermercado que cobre ofertas. Se tiver tempo para ir ao supermercado da promoção, ótimo, mas quando não consigo (por falta de tempo, ou outro motivo qualquer) me conformo pela economia feita dos produtos que consegui comprar em promoções.

Mais dicas:
- Reúna o máximo de encartes que conseguir. Se não puder passar em algum supermercado, combine com vizinhas, para pegar para você e você pegar para elas.
- Se a promoção de determinado produto for muito boa, e você sempre usa aquele produto, não exite em comprar mais que o necessário para fazer um mini estoque, assim você poupará nos meses seguintes.
- Marque no encarte os produtos que vai comprar, para facilitar na hora que passar no caixa para cubrir as ofertas.

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Ensinar a Ser Feliz.

Virtudes também se ensinam aos nossos filhos. As crianças precisam aprender a lhe dar com as questões emocionais de forma saudável. A concepção de educar os sentimentos é tão importante quanto aprender a escrever, a fazer contas de matemática ou aprender história do Brasil. Não só em casa como na escola, as virtudes podem e, devem ser ensinadas e aprendidas.

Hoje falaremos sobre Ensinar a Ser Feliz.

O verdadeiro sentido da educação com amor, não deveria ser o acalento de um sonho de apenas desejar felicidade, mas de poder esmiuçar as pequeninas coisas que estruturam e, serenamente e a cada dia, construir o objetivo de saber buscá-la. Felicidade não é estado perene que se alcança para toda a vida ou bem estar que se compra, mas passos miúdos que se dá a cada dia e em cada coisa que se busca encontrar.

Ajudar uma criança a ser feliz é leva-la a descobrir que podemos conviver com as emoções (boas e ruins).
Constitui uma ilusão supor que a criança nasce sabendo que a falsa felicidade do imediatismo é real.

Deve-se mostrar a criança sempre que houver oportunidade que mais importante que fazer o que se gosta é descobrir o gostoso no que se faz.
Ajudá-la a distinguir a felicidade do prazer, fazendo-a descobrir que o prazer é restrito e esgotável, enquanto a felicidade é "estado", e não uma "coisa".
Fazê-la descobrir que:
- a felicidade não existe sozinha e que sempre precisamos dos outros para sentirmos realmente felizes;
- o valor da moderação moderando suas emoções, suas frustrações, e não acreditamos nos modelos de felicidade que a televisão exibe toda hora e,
- descobrir a importância do que é essencial  do que é descartável, e que ninguém é feliz comprando tudo o que quiser, gastando tudo que se pode.

O texto acima foi extraído do livro A Linguagem do Afeto - Como ensinar virtudes e transmitir valores de Celso Antunes. Um livro excelente que eu recomendo.

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Planejando as Tarefas de Casa.

Planejar as tarefas domésticas e distribui-las durante a semana é uma ótima forma de facilitar sua vida.
No post " Organização e Simplificação das Tarefas Doméstica" (aqui)  falei que ia contar para vocês como organizo minhas tarefas domésticas por dia, semana, por mês e semestralmente .

Todos os dias:
- lavar a louça (quantas vezes precisar ...kkkk);
- limpar os banheiros;
- varrer e passar pano na casa;
- fazer a cama;
- checar a agenda

Semanal
- trocar roupas de cama e banho;
- lavar banheiros;
- limpar geladeira;
- lavar e passar roupas;
- limpar e tirar poeira de móveis;
- arquivar e organizar papelada;

Mensal
- limpar e arrumar a dispensa;
- organizar e limpar armários;
- limpar prateleiras e espelhos;
- lavar azulejos e limpar rejuntes;
- lavar cozinha;
- limpar vidros das janelas;

Semestral
- lavar cortinas;
- limpar os livros (tenho muitos!)
- limpar paredes, portas e interruptores;
- limpar ventiladores de teto;

As tarefas semanais, mensais e semestrais são distribuídas ao longo de cada semana com tempo de duração de 15 minutos. A cada dia da semana, além de fazer as tarefas diárias, faço duas tarefas semanais e, no final de semana, faço duas tarefas mensais e/ou semestral. Assim não me sinto cansada e sobra mais tempo para mim.


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Manual de Casa: um aliado à organização.

Um Manual de Casa é uma ferramenta poderosa que pode ajudar na organização doméstica.
Como uma empresa, nossas casas também precisam de administração e, isso implica em planejar, registrar, economizar, delegar tarefas, organizar, etc.

Não adianta montar um manual e não usar. Fazer os registros e consultá-los, são igualmente importantes.

Recentemente montei o meu, com todas as informações de finanças, rotinas, limpeza e organização doméstica. Todas as informações sobre o meu Lar, tá tudo lá, até eletrodomésticos que quero adquirir no futuro (espero que seja próximo! ....hehehehe!)

Não é porque sou uma eximia dona de casa, que fiz questão de ter um só para mim, muito pelo contrário, justamente por eu não ser. que preciso de um dossiê que me ajude a organizar minha vida e a ganhar tempo.

Trata-se de um fichário com 6 divisórias, a saber:
- Organização de tarefas: rotina da manhã da tarde e da noite, planilha semanal da limpeza da casa, compras de supermercado, dia de pagamento de contas, etc;

- Caixa de Entrada - registro todas as atividades não programadas, lembretes,dicas, enfim, anotações diversas;

- Orçamento doméstico - despesas e receitas;

- Agenda Semanal - Anoto tudo que deve ser feito com hora e dia marcado, como por exemplo ir a reunião na escola de um filho, ou consulta médica ou dentária, vencimento de pagamento. Sempre com atividades que não podem ser adiadas para outro dia, são compromissos assumidos;

- Projetos - de decoração e reformas e,

- Mix - dentro dessa divisória tenho: Lista de Objetos de desejo para casa (desde eletrodomésticos, até mimos). Uma subdivisão do Mix é uma caderneta de endereços e telefones de todos parentes, amigos, escolas, lojas (que constarei melhores preços), empresas e profissionais autônomos prestadores de serviços, tudo para casa ! Outra subdivisão é a relação mês a mês dos aniversariantes. E por fim uma última subdivisão que é SACs (serviço de atendimento à clientes) de empresas prestadoras de serviço e/ou produtos que utilizo.

Meu Manual tá prontinho? Ainda não! Quero acrescentar uma lista de empréstimo de livros, lista de filmes e livros que quero assistir e ler e, outros..

Sim, os cardápios semanais! Esses prefiro pendurar na geladeira com a lista de compras que preciso comprar na semana.

Mais a frente falarei mas detalhadamente de cada divisória do meu Manual de Casa, para servir de inspiração para você montar o seu. Use sua imaginação para acrescentar o que quiser no seu!
Sempre uma nova descoberta!

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Diga não ao desperdício !

Grande parte dos alimentos que compramos, principalmente frutas, legumes e verduras, são desperdiçados e acabam estragando na geladeira.

Um dos principais motivos é a falta de um bom planejamento do cardápio. Acabamos comprando mais do que precisamos ou porque simplesmente não usamos o que compramos. Isso leva ao desperdício e consequentemente à gastos desnecessários.

Bem, como o nosso propósito é economizar, vamos a algumas dicas que acabam de vez com o desperdício de alimentos.

1ª) Planeje as refeições - faça um cardápio semanal, um dia antes de ir à feira, assim você saberá o que precisa comprar e a quantidade;

2ª) Congelar - outro recurso eficaz é congelar os alimentos que sobraram do preparo das refeições semanais ou congele tudo que comprar e descongele conforme a necessidade para preparar as refeições e.

3ª) Aproveitamentos - Se sobrar frutas, faça salada de frutas e, se sobrar legumes e verduras, faça boa e deliciosa sopa de legumes no final da semana, assim os alimentos comprados na semana não estragarão.

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Uma maneira bem humorada para homenagear as mães

Um texto bem engraçado como forma de desejar um FELIZ DIA DAS MÃES à você !

ORDEM DE NASCIMENTO DOS FILHOS
O 1º filho é de vidro...
O 2º é de borracha...
O 3º é de ferro...

PLANEJAMENTO
O 1º filho é (em geral) desejado
O 2º é planejado
O 3º é escorregado...

O TRATAMENTO (PELA ORDEM DE NASCIMENTO DAS CRIANÇAS)
1º- Irmão mais velho têm um álbum de fotografia completo, um relato minucioso do dia que vieram ao mundo, fios de cabelo e dentes de leite guardados.
2º - O segundo mal consegue achar fotos do primeiro aniversário.
3º- Os terceiros, não fazem idéia das circunstâncias em que chegaram à família

O QUE VESTIR
1º bebê - Você começa a usar roupas de grávida assim que o exame dá positivo.
2º bebê - Você usa as roupas normais o máximo que puder.
3º bebê - As roupas para grávidas são suas roupas normais, pq vc já deix ou de ter um corpinho de sereia e passou a ter um de baleia.

PREPARAÇÃO PARA O NASCIMENTO
1º bebê - Você faz exercícios de respiração religiosamente.
2º bebê - Você não se preocupa com os exercícios de respiração, afinal lembra que, na última vez, eles não funcionaram.
3º bebê - Você pede para tomar a peridural no 8º mês pq se lembra que dói demais.

O GUARDA-ROUPAS
1º bebê - Você lava as roupas que ganha para o bebê, arruma de acordo com as cores e dobra delicadamente dentro da gaveta.
2º bebê - Você vê se as roupas estão limpas e só descarta aquelas com manchas escuras.
3º bebê - Meninos podem usar rosa, né? Afinal o seu marido é liberal e tem certeza que o filho vai ser macho igual ao pai! (será que vai mesmo?)

PREOCUPAÇÕES
1º bebê - Ao menor resmungo do bebê, você corre para pegá-lo no colo.
2º bebê - Você pega o bebê no c olo quando seus gritos ameaçam acordar o irmão mais velho.
3º bebê - Você ensina o mais velho a dar corda no móbile do berço ou manda o marido ir até o quarto das criança.

A CHUPETA
1º bebê - Se a chupeta cair no chão, você guarda até que possa chegar em casa e fervê-la.
2º bebê - Se a chupeta cair no chão, você a lava com o suco do bebê.
3º bebê - Se a chupeta cair no chão, você passa na sua camiseta, dá uma lambida, passa na sua camisa desta vez para dar uma secadinha pra não pegar sapinho no nenê, e dá novamente ao bebê, pq o que não mata, fortalece.
(vitamina B, de Bicho, off course!)

TROCA DE FRALDAS
1º bebê - Você troca as fraldas a cada hora, mesmo se elas estiverem limpas.
2º bebê - Você troca as fraldas a cada duas ou três horas, se necessário.
3º bebê - Você tenta trocar a fralda somente quando as outras crianças
começam a reclamar do mau cheiro.

BANHO
1º bebê - A água é filtrada e fervida, e a temperatura é medida com termômetro.
2º bebê - A água é da torneira e a temperatura é fresquinha.
3º bebê - É enfiado diretamente embaixo do chuveiro na temperatura que vier, pq vc, seu marido e seus pais foram criados assim, e ninguém morreu de frio.

ATIVIDADES
1º bebê - Você leva seu filho para as aulas de musica para bebês, teatro, contador de história, natação, judô etc...
2º bebê - Você leva seu filho para a escola e olhe lá...
3º bebê - Você leva seu filho para o supermercado, padaria, manicure, e o seu marido que se vire para levá-lo à escola e ao campo de futebol...

SAÍDAS
1º bebê - A 1ª vez que sai sem o seu filho, liga cinco vezes para casa da sua mãe (sua sogra não pode ficar com a criança pq na sua cabeça, ela nunca
foi mãe), para saber se ele está bem.
2º bebê - Quando você está abrindo a porta para sair, lembra de deixar o número do seu telefone pra empregada.
3º bebê - Você manda a empregada ligar só se ver sangue.

EM CASA
1º bebê - Você passa boa parte do dia só olhando para o bebê.
2º bebê - Você passa um tempo olhando as crianças só para ter certeza que o mais velho não está apertando, mordendo, beliscando, batendo ou brincando de superman com o bebê, amarrando uma sacola de supermercado no pescoço dele,
ou jogando-o de cima do beliche.
3º bebê - Você passa todo o tempo se escondendo das crianças.

ENGOLINDO MOEDAS
1º bebê - Quando o primeiro filho engole uma moeda, você corre para o hospital e pede um raio-x.
2º bebê - Quando o segundo filho engole uma moeda, você fica de olho até ela sair.
3º bebê - Quando o terceiro filho engole uma moeda, você desconta da mesada dele.


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Porta-moedas lindo e fácil de fazer

Falou em artesanato com aproveitamento de material e reciclagem é comigo mesmo. Eu adoro! Mais o bom gosto é fundamental, né?
Com 2 fotos é possível entender com se faz esse charmoso porta-moedas e ainda pode-se fixar uma argola para pendurar o chaveiro.
Fácil de carregar ( é só colocar no pulso a alça). Além de guardar moedas e notas, pode colocar a carteira de identidade (ou outros documentos)
Super útil, prática e bem bonitinha.

Você vai precisar de partes de jeans da antiga calça comprida, saia ou bermuda desmanchada e um zíper :

Simples assim!

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Organização e Simplificação das Tarefas Domésticas.

Quando o trabalho doméstico é realizado de maneira organizada e bem planejada, há economia de tempo e dinheiro, melhora a conservação e aparência do ambiente, oferece segurança, aumenta o rendimento e diminui o cansaço e nervosismo.

Para planejar e organizar é preciso que as tarefas sejam realizadas em horários e locais diferentes, sem tumulto e confusão.
O planejamento de atividades é uma maneira eficaz de organizar e simplificar o trabalho.
As tarefas da casa são divididas em diárias, semanais e mensais, mas tem algumas que podem ser realizadas trimestralmente, como por exemplo lavar cortinas, tapetes, limpar estante de livros, etc.
Posteriormente vamos publicar exemplos da divisão de tarefas por períodos. Aguarde!

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7 Dicas para Planejar as Refeições.

O planejamento de cardápios fornece à família refeições balanceadas sob o aspecto nutritivo, econômico e estético. Além de melhorar os hábitos alimentares e a aceitação de novos alimentos, evitando a monotonia de cardápios diários.

As dicas para planejar cardápios, são:
1. Ter equilíbrio nas 3 refeições, considerando o dia todo;
2. Usar pelo menos uma hortaliça crua a cada dia;
3. Ter, diariamente, uma fruta cítrica ou outro alimento que forneça vitamina C
4. Intercalar ovos, carne, peixe e frango durante a semana;
5. Evitar excesso de alimentos gordurosos na mesma refeição;
6. Evitar o uso do mesmo alimento duas ou mais vezes na mesma refeição;
7. Escolher os cardápios de acordo com a estação do ano, isto é, sopas no inverno e saladas no verão.

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O que o outono tem haver com desapego?

Desapego

:: Thais Accioly ::

O outono é a época onde a natureza entra num processo de recolhimento, desprendendo-se daquilo que não lhe serve mais, poupando e armazenando energia, preparando-se para a chegada do inverno.

A natureza se torna um lindo espetáculo com suas cores muitas vezes caminhando do verde para o alaranjado e para o avermelhado. Banquete para os olhos e para a alma que gosta dos belos tons outonais.

Folhas caem e deixam à mostra galhos e troncos. Energia poupada. A natureza sabe tudo sobre sustentabilidade.
As folhas na terra viram adubo, compostos que alimentam as próprias plantas.
Os frutos maduros, não colhidos no verão, caem no chão, apodrecem, gerando alimento para a própria árvore.
É o ciclo da vida.
Desta forma, florestas sobrevivem.

E nós humanos, parte intrínseca da natureza terrena, como aproveitar melhor esse momento outonal?
Abrir mão do que não lhe serve mais ajudará a poupar a energia boa gasta com desperdício. 
Por exemplo: quem alimenta pensamentos negativos sobre si mesmo, gasta imensa energia mental com um veneno psíquico. Isso é desperdício dos grandes.
Usar esse mesmo tempo e energia criando, estudando, analisando, pesquisando, lendo, é um uso mais salutar dessa mesma energia mental.

Outro exemplo prático: acalentar e alimentar mágoas. Gasto de energia poderosa emocional com algo do passado é desperdício de energia de força de construção do presente. 
Lembrando ainda que a mágoa é desencadeadora de mal-estares físicos bem reais, como taquicardia, pressão alta (para quem já tem predisposição), gastrite, dor de cabeça, etc..
Do que você precisa abrir mão para viver melhor? 
O que você precisa deixar que se vá com o ciclo da vida para que lhe sobre energia para cultivar positivamente o presente?

Eu gosto, no outono, de ter meus momentos desse olhar compassivo e sereno para dentro de mim mesma e para minha vida.
É quando me desfaço de casacos, sapatos e roupas que não uso mais. Tudo com muito carinho e endereçado para alguém que esteja querendo algo quentinho para o inverno.
Revejo minha alimentação visando melhorar minha saúde e força física. Cuido da qualidade do que ingiro. 
Olho para meu coração e alma, e reflito sobre sentimentos que não me cabem mais. Angústias que já podem partir. Amarras que posso soltar. Tempos de perdão e desapego.
Para uma taurina é um tremendo exercício. Abro pausa para rir um pouco de minha humanidade, bom humor cultivado é sempre facilitador desses exercícios outonais de desapego.

Sinto-me mais viva com toda essa energia que me sobra para cuidar bem de mim mesma, e mais fortalecida também, porque todo esse desapego faz com que apareçam novos "músculos emocionais". Agora posso ser mais útil a quem me procura no lar, no consultório, em família, entre amigos, a fim de exercitar as energias libertadoras do outono.

Um bom outono para você!

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Churrasco na panela de pressão

Você vai precisar de:

·                         Carvão vegetal (+/- 6 pedaços)

·                         Ervas frescas de sua preferência (tomilho, louro, sálvia, alecrim)

·                         4 gomos de linguiça

·                         3 sobrecoxas de frango

·                         Sal grosso ou o tempero seco que preferir

·                         4 espetinhos que desejar (coração de frango, batata, calabresa, cebola em cubos grandes)

Modo de preparo

Pegue o carvão vegetal (+/- 6 pedaços) e ervas frescas de sua preferência e embrulhe-os com papel-alumínio, bem fechado. Coloque este embrulho no fundo de uma panela de pressão (4,5 litros).

Arranje sobre o papel-alumínio 4 gomos de linguiça (ao redor da panela, encostando na lateral) e 3 sobrecoxas de frango (no centro).

Deixe o fogo baixo, feche a panela de pressão e conte 20 minutos de cozimento após pegar pressão. Depois, retire imediatamente a pressão da panela, abra-a e retire as linguiças. Deixe as sobrecoxas, encoste-as na lateral da panela e coloque os espetinhos que desejar. Sugiro espetinho de coração de frango, batata, calabresa e de cebolas em cubos grandes.

Volte a panela ao fogo baixo, feche-a e conte 15 minutos após pegar pressão. Retire imediatamente a pressão da panela, abra-a e retire os espetinhos e as sobrecoxas.

Coloque sobre o papel-alumínio 500 g de picanha (ou maminha ou contrafilé) temperada com sal grosso, volte a panela ao fogo baixo, feche-a e conte 20 minutos após pegar pressão.

Retire imediatamente a pressão da panela, abra-a e retire a carne.

Dica: após fazer esse churrasco, resfrie a panela para repetir o churrasco.

Não use a panela de pressão por mais de 2 horas seguidas – dê um descanso para ela. Nunca use a panela de pressão em fogo alto.

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