Diga não ao desperdício !

Grande parte dos alimentos que compramos, principalmente frutas, legumes e verduras, são desperdiçados e acabam estragando na geladeira.

Um dos principais motivos é a falta de um bom planejamento do cardápio. Acabamos comprando mais do que precisamos ou porque simplesmente não usamos o que compramos. Isso leva ao desperdício e consequentemente à gastos desnecessários.

Bem, como o nosso propósito é economizar, vamos a algumas dicas que acabam de vez com o desperdício de alimentos.

1ª) Planeje as refeições - faça um cardápio semanal, um dia antes de ir à feira, assim você saberá o que precisa comprar e a quantidade;

2ª) Congelar - outro recurso eficaz é congelar os alimentos que sobraram do preparo das refeições semanais ou congele tudo que comprar e descongele conforme a necessidade para preparar as refeições e.

3ª) Aproveitamentos - Se sobrar frutas, faça salada de frutas e, se sobrar legumes e verduras, faça boa e deliciosa sopa de legumes no final da semana, assim os alimentos comprados na semana não estragarão.

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Uma maneira bem humorada para homenagear as mães

Um texto bem engraçado como forma de desejar um FELIZ DIA DAS MÃES à você !

ORDEM DE NASCIMENTO DOS FILHOS
O 1º filho é de vidro...
O 2º é de borracha...
O 3º é de ferro...

PLANEJAMENTO
O 1º filho é (em geral) desejado
O 2º é planejado
O 3º é escorregado...

O TRATAMENTO (PELA ORDEM DE NASCIMENTO DAS CRIANÇAS)
1º- Irmão mais velho têm um álbum de fotografia completo, um relato minucioso do dia que vieram ao mundo, fios de cabelo e dentes de leite guardados.
2º - O segundo mal consegue achar fotos do primeiro aniversário.
3º- Os terceiros, não fazem idéia das circunstâncias em que chegaram à família

O QUE VESTIR
1º bebê - Você começa a usar roupas de grávida assim que o exame dá positivo.
2º bebê - Você usa as roupas normais o máximo que puder.
3º bebê - As roupas para grávidas são suas roupas normais, pq vc já deix ou de ter um corpinho de sereia e passou a ter um de baleia.

PREPARAÇÃO PARA O NASCIMENTO
1º bebê - Você faz exercícios de respiração religiosamente.
2º bebê - Você não se preocupa com os exercícios de respiração, afinal lembra que, na última vez, eles não funcionaram.
3º bebê - Você pede para tomar a peridural no 8º mês pq se lembra que dói demais.

O GUARDA-ROUPAS
1º bebê - Você lava as roupas que ganha para o bebê, arruma de acordo com as cores e dobra delicadamente dentro da gaveta.
2º bebê - Você vê se as roupas estão limpas e só descarta aquelas com manchas escuras.
3º bebê - Meninos podem usar rosa, né? Afinal o seu marido é liberal e tem certeza que o filho vai ser macho igual ao pai! (será que vai mesmo?)

PREOCUPAÇÕES
1º bebê - Ao menor resmungo do bebê, você corre para pegá-lo no colo.
2º bebê - Você pega o bebê no c olo quando seus gritos ameaçam acordar o irmão mais velho.
3º bebê - Você ensina o mais velho a dar corda no móbile do berço ou manda o marido ir até o quarto das criança.

A CHUPETA
1º bebê - Se a chupeta cair no chão, você guarda até que possa chegar em casa e fervê-la.
2º bebê - Se a chupeta cair no chão, você a lava com o suco do bebê.
3º bebê - Se a chupeta cair no chão, você passa na sua camiseta, dá uma lambida, passa na sua camisa desta vez para dar uma secadinha pra não pegar sapinho no nenê, e dá novamente ao bebê, pq o que não mata, fortalece.
(vitamina B, de Bicho, off course!)

TROCA DE FRALDAS
1º bebê - Você troca as fraldas a cada hora, mesmo se elas estiverem limpas.
2º bebê - Você troca as fraldas a cada duas ou três horas, se necessário.
3º bebê - Você tenta trocar a fralda somente quando as outras crianças
começam a reclamar do mau cheiro.

BANHO
1º bebê - A água é filtrada e fervida, e a temperatura é medida com termômetro.
2º bebê - A água é da torneira e a temperatura é fresquinha.
3º bebê - É enfiado diretamente embaixo do chuveiro na temperatura que vier, pq vc, seu marido e seus pais foram criados assim, e ninguém morreu de frio.

ATIVIDADES
1º bebê - Você leva seu filho para as aulas de musica para bebês, teatro, contador de história, natação, judô etc...
2º bebê - Você leva seu filho para a escola e olhe lá...
3º bebê - Você leva seu filho para o supermercado, padaria, manicure, e o seu marido que se vire para levá-lo à escola e ao campo de futebol...

SAÍDAS
1º bebê - A 1ª vez que sai sem o seu filho, liga cinco vezes para casa da sua mãe (sua sogra não pode ficar com a criança pq na sua cabeça, ela nunca
foi mãe), para saber se ele está bem.
2º bebê - Quando você está abrindo a porta para sair, lembra de deixar o número do seu telefone pra empregada.
3º bebê - Você manda a empregada ligar só se ver sangue.

EM CASA
1º bebê - Você passa boa parte do dia só olhando para o bebê.
2º bebê - Você passa um tempo olhando as crianças só para ter certeza que o mais velho não está apertando, mordendo, beliscando, batendo ou brincando de superman com o bebê, amarrando uma sacola de supermercado no pescoço dele,
ou jogando-o de cima do beliche.
3º bebê - Você passa todo o tempo se escondendo das crianças.

ENGOLINDO MOEDAS
1º bebê - Quando o primeiro filho engole uma moeda, você corre para o hospital e pede um raio-x.
2º bebê - Quando o segundo filho engole uma moeda, você fica de olho até ela sair.
3º bebê - Quando o terceiro filho engole uma moeda, você desconta da mesada dele.


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Porta-moedas lindo e fácil de fazer

Falou em artesanato com aproveitamento de material e reciclagem é comigo mesmo. Eu adoro! Mais o bom gosto é fundamental, né?
Com 2 fotos é possível entender com se faz esse charmoso porta-moedas e ainda pode-se fixar uma argola para pendurar o chaveiro.
Fácil de carregar ( é só colocar no pulso a alça). Além de guardar moedas e notas, pode colocar a carteira de identidade (ou outros documentos)
Super útil, prática e bem bonitinha.

Você vai precisar de partes de jeans da antiga calça comprida, saia ou bermuda desmanchada e um zíper :

Simples assim!

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Organização e Simplificação das Tarefas Domésticas.

Quando o trabalho doméstico é realizado de maneira organizada e bem planejada, há economia de tempo e dinheiro, melhora a conservação e aparência do ambiente, oferece segurança, aumenta o rendimento e diminui o cansaço e nervosismo.

Para planejar e organizar é preciso que as tarefas sejam realizadas em horários e locais diferentes, sem tumulto e confusão.
O planejamento de atividades é uma maneira eficaz de organizar e simplificar o trabalho.
As tarefas da casa são divididas em diárias, semanais e mensais, mas tem algumas que podem ser realizadas trimestralmente, como por exemplo lavar cortinas, tapetes, limpar estante de livros, etc.
Posteriormente vamos publicar exemplos da divisão de tarefas por períodos. Aguarde!

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7 Dicas para Planejar as Refeições.

O planejamento de cardápios fornece à família refeições balanceadas sob o aspecto nutritivo, econômico e estético. Além de melhorar os hábitos alimentares e a aceitação de novos alimentos, evitando a monotonia de cardápios diários.

As dicas para planejar cardápios, são:
1. Ter equilíbrio nas 3 refeições, considerando o dia todo;
2. Usar pelo menos uma hortaliça crua a cada dia;
3. Ter, diariamente, uma fruta cítrica ou outro alimento que forneça vitamina C
4. Intercalar ovos, carne, peixe e frango durante a semana;
5. Evitar excesso de alimentos gordurosos na mesma refeição;
6. Evitar o uso do mesmo alimento duas ou mais vezes na mesma refeição;
7. Escolher os cardápios de acordo com a estação do ano, isto é, sopas no inverno e saladas no verão.

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O que o outono tem haver com desapego?

Desapego

:: Thais Accioly ::

O outono é a época onde a natureza entra num processo de recolhimento, desprendendo-se daquilo que não lhe serve mais, poupando e armazenando energia, preparando-se para a chegada do inverno.

A natureza se torna um lindo espetáculo com suas cores muitas vezes caminhando do verde para o alaranjado e para o avermelhado. Banquete para os olhos e para a alma que gosta dos belos tons outonais.

Folhas caem e deixam à mostra galhos e troncos. Energia poupada. A natureza sabe tudo sobre sustentabilidade.
As folhas na terra viram adubo, compostos que alimentam as próprias plantas.
Os frutos maduros, não colhidos no verão, caem no chão, apodrecem, gerando alimento para a própria árvore.
É o ciclo da vida.
Desta forma, florestas sobrevivem.

E nós humanos, parte intrínseca da natureza terrena, como aproveitar melhor esse momento outonal?
Abrir mão do que não lhe serve mais ajudará a poupar a energia boa gasta com desperdício. 
Por exemplo: quem alimenta pensamentos negativos sobre si mesmo, gasta imensa energia mental com um veneno psíquico. Isso é desperdício dos grandes.
Usar esse mesmo tempo e energia criando, estudando, analisando, pesquisando, lendo, é um uso mais salutar dessa mesma energia mental.

Outro exemplo prático: acalentar e alimentar mágoas. Gasto de energia poderosa emocional com algo do passado é desperdício de energia de força de construção do presente. 
Lembrando ainda que a mágoa é desencadeadora de mal-estares físicos bem reais, como taquicardia, pressão alta (para quem já tem predisposição), gastrite, dor de cabeça, etc..
Do que você precisa abrir mão para viver melhor? 
O que você precisa deixar que se vá com o ciclo da vida para que lhe sobre energia para cultivar positivamente o presente?

Eu gosto, no outono, de ter meus momentos desse olhar compassivo e sereno para dentro de mim mesma e para minha vida.
É quando me desfaço de casacos, sapatos e roupas que não uso mais. Tudo com muito carinho e endereçado para alguém que esteja querendo algo quentinho para o inverno.
Revejo minha alimentação visando melhorar minha saúde e força física. Cuido da qualidade do que ingiro. 
Olho para meu coração e alma, e reflito sobre sentimentos que não me cabem mais. Angústias que já podem partir. Amarras que posso soltar. Tempos de perdão e desapego.
Para uma taurina é um tremendo exercício. Abro pausa para rir um pouco de minha humanidade, bom humor cultivado é sempre facilitador desses exercícios outonais de desapego.

Sinto-me mais viva com toda essa energia que me sobra para cuidar bem de mim mesma, e mais fortalecida também, porque todo esse desapego faz com que apareçam novos "músculos emocionais". Agora posso ser mais útil a quem me procura no lar, no consultório, em família, entre amigos, a fim de exercitar as energias libertadoras do outono.

Um bom outono para você!

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Churrasco na panela de pressão

Você vai precisar de:

·                         Carvão vegetal (+/- 6 pedaços)

·                         Ervas frescas de sua preferência (tomilho, louro, sálvia, alecrim)

·                         4 gomos de linguiça

·                         3 sobrecoxas de frango

·                         Sal grosso ou o tempero seco que preferir

·                         4 espetinhos que desejar (coração de frango, batata, calabresa, cebola em cubos grandes)

Modo de preparo

Pegue o carvão vegetal (+/- 6 pedaços) e ervas frescas de sua preferência e embrulhe-os com papel-alumínio, bem fechado. Coloque este embrulho no fundo de uma panela de pressão (4,5 litros).

Arranje sobre o papel-alumínio 4 gomos de linguiça (ao redor da panela, encostando na lateral) e 3 sobrecoxas de frango (no centro).

Deixe o fogo baixo, feche a panela de pressão e conte 20 minutos de cozimento após pegar pressão. Depois, retire imediatamente a pressão da panela, abra-a e retire as linguiças. Deixe as sobrecoxas, encoste-as na lateral da panela e coloque os espetinhos que desejar. Sugiro espetinho de coração de frango, batata, calabresa e de cebolas em cubos grandes.

Volte a panela ao fogo baixo, feche-a e conte 15 minutos após pegar pressão. Retire imediatamente a pressão da panela, abra-a e retire os espetinhos e as sobrecoxas.

Coloque sobre o papel-alumínio 500 g de picanha (ou maminha ou contrafilé) temperada com sal grosso, volte a panela ao fogo baixo, feche-a e conte 20 minutos após pegar pressão.

Retire imediatamente a pressão da panela, abra-a e retire a carne.

Dica: após fazer esse churrasco, resfrie a panela para repetir o churrasco.

Não use a panela de pressão por mais de 2 horas seguidas – dê um descanso para ela. Nunca use a panela de pressão em fogo alto.

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